1 - Azeite de oliva extra virgem-> considerado muito rico em gorduras monoinsaturadas (gordura boa)  e vitamina E, o azeite de oliva reduz o colesterol ruim (LDL, aumenta os níveis de colesterol bom (HDL), diluindo as gorduras nocivas que se acumulam no fígado, no coração e nas paredes das artérias, diminui os níveis de açucar no sangue, alivia a azia, auxilia no tratamento de úlceras, previne doenças cardiovasculares, favorece o sistema nervoso, contribui para o equilíbrio hormonal e ajuda no funcionamento dos intestinos. Ajuda também como antioxidante controlando o envelhecimento provado pelos radicais livres, favorecendo o rejuvenescimento das células.

2 - óleo de girassol -> possui ômega 6 e ômega 9 e é rico também em vitamina E. Favorece as funções reprodutoras, age como antioxidante, beneficia o sistema nervoso, a pele e  auxilia no equilíbrio do colesterol.

3 - óleo de macadâmia -> é o único óleo vegetal rico em omega 7 e contém ácido linoléico e oléico. Auxilia no metabolismo das gorduras, reduz os níveis de açucar no sangue, desmancha gorduras nocivas que se acumulam em volta do coração e do fígado. Ajuda no tratamento da hipertensão e repõe o manto hidropolídico, favorecendo o rejuvenescimento da pele.

4 - Óleo de linhaça -> possui grande quantidade de ômega 3, ácido linoléico e oléico. Aumenta as defesas do organismo, previne doenças cardiovasculares e favorece a produção de prostaglandinas, equilibrando os hormônios, aliviando os sintomas pré-menstrual (TPM) e da menopausa. Faz bem para a pele e auxilia na cicatrização. Pode minimizar também algumas doenças inflamatórias como artrite reumatóide e psoríase.

5 - Óleo de gergelim -> Rico em ácido linoléico (ômega 6), contém também ácido linolênico (ômega 3) e ácido oléico (9 ômega 9). Melhora a saúde do sistema cardiovascular, reduz os níveis de LDL (colesterol ruim) no sangue e age como antioxidante, protegendo o corpo da ação dos radicais livres.O consumo diário deste óleo no preparo das refeições ajuda a reduzir a pressão arterial. (o estudo foi feito em 328 pacientes hipertensos).